A coloração de Gram é utilizada para classificar as bactérias em Gram-positivas ou Gram-negativas. Gram-positivas se coram em roxo, enquanto Gram-negativas se coram em rosa. Isso acontece porque, no processo de coloração de Gram, bactérias Gram-positivas possuem uma camada espessa de peptidoglicano em sua parede celular, e não permite que o corante roxo saia da célula. Já as Gram-negativas, possuem a parede celular mais fina, então, durante o processo, são descoloridas com a ação do agente descolorante usado, retirando o corante roxo, e em seguida, são coradas de rosa. Sendo assim, essa técnica de coloração é muito importante para direcionar o tratamento da forma mais eficiente possível!
Pseudomonas aeruginosa é uma bactéria Gram-negativa presente no ambiente, porém pode ser oportunista e patogênica. É conhecida por sua resistência a múltiplos antibióticos e é um importante agente causador de infecções relacionadas à assistência à saúde, afetando principalmente pacientes imunocomprometidos.
Staphylococcus aureus é uma bactéria Gram-positiva presente na microbiota normal, que pode causar uma ampla variedade de infecções, desde infecções cutâneas simples até infecções graves, como pneumonia e sepse. É conhecido por produzir toxinas, como a toxina da síndrome do choque tóxico.
Bacillus sp são Gram-positivos, grupo diverso de bactérias com forma de bastonete que retêm a coloração violeta na coloração de Gram. Neste grupo podem ser incluídos importantes patógenos, como Bacillus anthracis (causador do antraz) e Clostridium tetani (causadora do tétano), bem como bactérias benéficas, como os lactobacilos, probióticos utilizados na produção de alimentos fermentados,
Saccharomyces cerevisiae é a levedura do fermento biológico, utilizada na panificação e produção de bebidas alcoólicas. Ela realiza a fermentação, convertendo açúcares em dióxido de carbono e álcool, o que resulta no crescimento e na leveza de massas de pão.